A propos
Le clafoutis aux cerises évoque pour moi ces après-midi d’été passé en Auvergne avec mes cousins. Elle avait pour habitude de garnir la plaque entière du four avec un clafoutis pour satisfaire l’appetit vorace des ses jeunes petits enfants. De fait, malgré la taille du plat, il en restait bien peu après le goûter. C’est donc avec une douce nostalgie que j’ai redécouvert cette recette. A partager donc sans hésiter !